Üzvi xammalın fermentasiyası üzvi gübrə istehsalı prosesinin ən əsas və əsas hissəsidir, həm də üzvi gübrənin keyfiyyətinin ən vacib hissəsinə təsir göstərir, üzvi xammalın fermentasiyası əslində fiziki və bioloji proseslərin qarşılıqlı təsiridir. kompostlama prosesində xammalın xüsusiyyətləri.Bir tərəfdən, fermentasiya mühiti interaktiv və ahəngdar şəkildə təbliğ olunur.Digər tərəfdən, müxtəlif xammallar bir-birinə qarışdırılır, fərqli xüsusiyyətlərə görə parçalanma sürəti də fərqlidir.
Fermentasiya prosesini əsasən aşağıdakı amillərdən idarə edirik:
Nəm miqdarı.
Kompostlaşma prosesində kompostlama xammalının nisbi sululuğu 40%-dən 70%-ə qədər, kompostlaşmanın rahat gedişini təmin etmək üçün ən uyğun su miqdarı isə 60-70% təşkil edir.Materialın yüksək və ya aşağı nəmliyi aerob mikroorqanizmlərin fəaliyyətinə təsir göstərəcək və fermentasiyadan əvvəl nəmlik üçün düzəliş edilməlidir.Materialın su tərkibi 60% -dən az olduqda, temperatur yavaş və aşağı parçalanma zəifdir.70% -dən çox rütubət anaerob fermentasiya istilik yaratmaq üçün ventilyasiya təsir göstərir yavaş parçalanma təsiri ideal deyil.
Tədqiqatlar göstərir ki, kompost yığınlarındakı su mikroorqanizmlərin ən aktiv mərhələlərində kompostun çürüməsinə və sabitliyinə kömək edə bilər.Kompostlamanın başlanğıcında suyun miqdarı 50-60% səviyyəsində saxlanılmalıdır.O vaxtdan bəri, nəmlik 40-50 faiz səviyyəsində qalır və prinsipcə heç bir su damcısı sıza bilməz.Fermentasiyadan sonra xammalın rütubəti 30% -dən aşağı nəzarət edilməlidir, əgər suyun miqdarı yüksəkdirsə, 80 dərəcə C qurudulmalıdır.
Temperatur nəzarəti.
Temperatur mikrobların fəaliyyətinin nəticəsidir.Xammallar arasında qarşılıqlı əlaqəni müəyyənləşdirir.30 ilə 50 dərəcə Selsi arasında ilkin temperaturda istiliyə meyilli mikroorqanizmlər℃ böyük miqdarda üzvi maddələri parçalayır və qısa müddət ərzində sellülozu tez parçalayır və bununla da kompostun temperaturunun artmasına kömək edir.Optimal temperatur 55 ilə 60 dərəcə Selsi arasındadır.Patogenləri, yumurtaları, alaq otlarının toxumlarını və digər zəhərli və zərərli maddələri öldürmək üçün yüksək temperatur lazımdır.55°C, 65°C,°C və 70°C yüksək temperaturda təhlükəli maddələri saatlarla öldürün. Normal temperatur şəraitində adətən 2-3 həftə çəkir.
Daha əvvəl qeyd etdik ki, nəmlik kompostun temperaturuna təsir edən amildir.Çox su kompostun temperaturunu azaldacaq, nəmin tənzimlənməsi kompostun gec istiləşməsinə kömək edir.Kompostlama zamanı yüksək temperaturun qarşısını almaq üçün nəmliyi artırmaqla temperaturu azaltmaq da mümkündür.
Xovlu çevirmək temperaturu idarə etməyin başqa bir yoludur.Yığını çevirməklə suyun buxarlanmasını artırmaq üçün reaktorun temperaturunu effektiv şəkildə idarə edə bilərsiniz ki, təmiz hava yığına daxil olsun.Gəzinti damperi yığının bədən istiliyini azaltmaq üçün təsirli bir yoldur.Sadə əməliyyat və yaxşı qiymət və yaxşı performans xüsusiyyətlərinə malikdir.Fermentasiya temperaturu və yüksək temperatur müddəti daimi boşaltma ilə effektiv şəkildə idarə oluna bilər.
Karbon-azot nisbəti.
Düzgün karbon azotu kompostun hamar fermentasiyasını təşviq edə bilər.Karbon-azot nisbəti çox yüksək olarsa, azotun olmaması və böyümə mühitinin məhdudlaşdırılması səbəbindən üzvi maddələrin parçalanma sürəti yavaşlayır, nəticədə gübrənin kompostlanma müddəti daha uzun olur.Karbon-azot nisbəti çox aşağı olarsa, karbondan tam istifadə edilə bilər, həddindən artıq azot ammonyak itkisi şəklində.Bu, təkcə ətraf mühitə təsir etmir, həm də azot gübrəsinin effektivliyini azaldır.Mikroorqanizmlər üzvi fermentasiya zamanı mikrob nəslini əmələ gətirir.Nəsildə 50% karbon, 5% azot və 0,25% fosfor turşusu var.Tədqiqatçılar uyğun kompost C/N 为 20-30% tövsiyə edir.
Üzvi kompostun karbon-azot nisbəti yüksək karbon və ya azot əlavə etməklə tənzimlənə bilər.Saman, alaq otları, ölü budaqlar və yarpaqlar kimi bəzi materiallarda lif, liqand və pektin var.Yüksək karbon/azot tərkibinə görə yüksək karbonlu əlavə kimi istifadə edilə bilər.Heyvan və quş peyininin yüksək azotlu olması yüksək azotlu əlavə kimi istifadə edilə bilər.Məsələn, donuz peyinində ammonyak azotundan istifadə dərəcəsi mikroorqanizmlərin 80% -ni təşkil edir ki, bu da mikroorqanizmlərin böyüməsini və çoxalmasını effektiv şəkildə təşviq edir və kompostun çürüməsini sürətləndirir.
Havalandırma və oksigen təchizatı.
Peyin fermentasiyası üçün kifayət qədər hava və oksigenin olması çox vacibdir.Onun əsas funksiyası mikroorqanizmlərin inkişafı üçün lazım olan oksigeni təmin etməkdir.Kompostun maksimum temperaturu və yaranma vaxtı kompostun temperaturunu tənzimləmək üçün ventilyasiyaya nəzarət etməklə idarə olunur.Optimal temperatur şəraitini qoruyarkən ventilyasiyanın artırılması nəmi aradan qaldırır.Düzgün havalandırma və oksigen kompostda azot itkisini və qoxu istehsalını azalda bilər.
Üzvi gübrənin nəmliyi nəfəs alma qabiliyyətinə, mikrob aktivliyinə və oksigen istehlakına təsir göstərir.Aerobik kompostlamada həlledici amildir.Su və oksigen koordinasiyasına nail olmaq üçün materialın xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq nəm və ventilyasiyaya nəzarət etməlidir.Eyni zamanda, hər ikisi, fermentasiya şərtlərini optimallaşdırmaq üçün mikrob artımını və çoxalmasını təşviq etmək.
Nəticələr göstərir ki, oksigen istehlakı 60 dərəcə C-dən aşağı eksponent olaraq, 60 dərəcə C və ya yuxarıda nisbətən yavaş, 70 dərəcə C-dən yuxarı isə 0-a yaxın artır. Havalandırma və oksigen miqdarı müxtəlif temperaturlara uyğun olaraq tənzimlənməlidir.
pH nəzarəti.
pH bütün fermentasiya prosesinə təsir göstərir.Kompostlamanın ilkin mərhələlərində pH bakteriyaların fəaliyyətinə təsir göstərir.Məsələn, pH?6.0 donuz peyin və yonqar üçün kritik nöqtədir.pH slt;6.0-da karbon dioksid və istilik istehsalını maneə törədir.PH 6.0 dəyərlərində onun CO2 və istiliyi sürətlə artır.Yüksək temperatur mərhələsinə daxil olduqda, yüksək pH və yüksək temperaturun birgə hərəkəti ammonyak uçuculuğuna səbəb olur.Mikroblar kompost vasitəsilə üzvi turşuları parçalayaraq pH-ı təxminən 5-ə endirirlər. Uçucu üzvi turşular temperatur yüksəldikcə buxarlana bilər.Eyni zamanda, ammiakın üzvi maddələrlə aşınması pH-ı artırır.Nəhayət, daha yüksək səviyyədə sabitləşir.Yüksək kompost temperaturunda pH 7,5-dən 8,5-ə qədər maksimum kompostlaşma dərəcəsinə çata bilər.Həddindən artıq yüksək pH həm də ammiakın çox buxarlanmasına səbəb ola bilər, buna görə də alum və fosfor turşusu əlavə edərək pH-ı azalda bilərsiniz.
Bir sözlə, üzvi xammalın səmərəli və hərtərəfli fermentasiyasına nəzarət etmək asan deyil.Tək bir xammal üçün bu nisbətən asandır.Bununla belə, müxtəlif xammallar qarşılıqlı təsir göstərir və bir-birini maneə törədir.Kompostlama şəraitinin ümumi optimallaşdırılmasına nail olmaq üçün hər bir prosesin əməkdaşlığı tələb olunur.Nəzarət şəraiti uyğun olduqda, fermentasiya rəvan aparılır və bununla da yüksək keyfiyyətli üzvi gübrələrin istehsalının əsası qoyulur.
Göndərmə vaxtı: 22 sentyabr 2020-ci il